sommarlov

Jag vet att jag inte skrivit på ett tag nu. Jag kan inte förstå att tiden har gått så fort! Nu är sommaren här och det känns som att jag inte hängt med, och därför har jag tänkt börja gå på sina diet vilket betyder med andra ord en massa glass och bad!

En bild på jag och lovisa från skolavslutningen idag.
På skolavslutningen.  <jag & lovisa>


..............................................................................................................................................................................................................................


Jag gjorde en chokladkaka idag som var så fantastiskt god!



Choklad kaka



Form ca 1,5 lier. ugn 175'

2 dl socker
1 dl kakao
2 dl mjölk
150 g smör eller margarin
2 ägg
3 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker
1 1/2 tsk bakpulver
(+ Hakad choklad eller liknande)

Blanda 1 dl av sockret, kakao och mjölk i en kastrull.
Koka upp och låt blandningen kallna.
Sätt på ugnen. Smörj och bröa formen. Rör rumsvarmt fett och socker poröst. Andvänd gärna matbredare.
Rör ner ett ägg i taget. tillsätt chokladmjölken. Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver ( ev hakad choklad) och rör ner i mjölblandningen. Häll smeten i formen.
Grädda i nedre delen av ugnen, 45-60 min.
Låt kakan svalna ågot innan den själps upp. Sikta ev över lite florsocker.


hoppas det smakar, puss!




Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0